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Top: World: Français: Maison: Cuisine: Poissons et fruits de mer  (26)
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  • Les algues gastronomes - Les algues marines sont nombreuses, rouges, brunes ou vertes. Leurs noms sont originaux : dulse, palmaria palmata, kombu, laminaria, etc. De plus, elles regorgent d'aspect nutritionnel.
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  • Connétable - L'entreprise met en conserve sardines, maquereaux, thon et quelques autres poissons. Ils sont déjà préparés ou au naturel et dans les deux cas peuvent être personnalisés.
  • Coquillages.com - Informations sur huîtres, moules, coques, palourdes et autres coquillages : les techniques d'elevage, leur histoire, l'art culinaire, leurs propriétés et leur économie en France
  • Cuisine aux algues - Pour découvrir les algues alimentaires bretonnes et les cuisiner.
  • Fruits de la mer - La cuisine simple des coquillages, crustacés, poissons de mer ou de rivière, aussi gibier et sauces, ainsi que des recettes traditionelles ou gastronomiques.
  • Huîtres Marennes Oléron - Les ostréiculteurs présentent l'histoire et les techniques d'élevage de l'huître creuse. Les différentes catégories et leurs labels de qualité, données économiques, dictionnaire de l'huître.
  • Lamproie de A à Z - La lamproie dans tous ses états : biologie, habitat, mais aussi des recettes de cuisine variant au fil des saisons ou des modes de cuisson.
  • La Mouette - Le traiteur La Mouette à Rennes offre ses recettes de saison de poissons et de fruits de mer.
  • Nautilus - La marque propose ses idées recettes à partir de ses produits de la mer appertisés, réfrigérés ou congelés.
  • Organisation des ostréiculteurs hollandais - Peu de recettes mais l'histoire de l'ostréiculture et des anecdotes sur les huîtres. La partie en hollandais est plus fournie.
  • Pêche - aquariophilie - Recettes de cuisine poisson par poisson.
  • Le pêcheur gourmand - Pour toutes vos recettes de poissons, coquillages et crustacés, un chef vous répond. Les recettes sont présentées et un vin est suggéré pour les accompagner.
  • Les poissons, les fruits de mer et les produits de la mer - Recettes de cuisine françaises à base de poissons, de fruits de mer et de produits de la mer. Recettes spéciales fêtes de fin d'année
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  • Recettes de la mer - Liste de recettes de crevettes, saumon, moules et caviar.
  • Les recettes de la poissonnerie La Pêcherie - La poissonnerie de Larmor-Plage livre ses recettes à base de poissons et crustacés.
  • Recettes de Pescanova - Pescanova est une marque de poissons et crustacés surgelés. Les recettes sont classées en fonction des produits, du mode de cuisson ou du niveau du cuisinier.
  • Recettes de poissons frais et fumés - Les pisciculteurs de Villette proposent des recettes à base de poissons et des sauces pour accompagner les entrées.
  • Saupiquet - Le thon est le produit phare de la marque qui le commercialise sous toutes ses formes. Il y a aussi des sardines, des maquereaux et des rilletes de saumon.
  • Savourez le saumon - Informations pour choisir, préparer et présenter des plats à base de saumon froid ou chaud.
  • Sextan - Recettes de poissons et crustacés proposés par les internautes.
  • Vlam - Informations sur les poissons, crustacés ou mollusques, recettes et lexiques culinaires.

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